V pátek 25. září navštívili žáci čtvrtého ročníku oboru hotelnictví a gastronomie svatební resort Statek u Prahy, který se nachází nedaleko Prahy, v obci Škvorec.
Během exkurze měli žáci možnost prohlédnout si moderní svatební resort a seznámit se s jeho jednotlivými částmi a možnostmi využití. Navštívili restauraci, která je vhodná pro pořádání menších svatebních hostin, oslav a dalších společenských akcí, dále salonek a ubytovací část s apartmány pro hosty.
Součástí resortu je také privátní wellness centrum s vířivkou, bazénem s protiproudem a saunou, které mohou hosté využít k odpočinku a relaxaci.
Nejvýznamnější částí exkurze byla prohlídka svatební stodoly. Žáci zde měli možnost vidět konkrétní uspořádání prostoru pro svatební hostinu, rozmístění rautových stolů a baru i slavnostní prostření stolů. Díky tomu si mohli lépe představit, jak probíhá příprava a organizace svateb a dalších společenských akcí v praxi.
Věřím, že exkurze byla pro žáky velmi přínosná a umožnila jim propojit teoretické znalosti získané ve výuce s praktickou zkušeností. Zároveň jim přiblížila způsob organizace svateb, oslav a dalších eventů a ukázala, jak důležitá je při jejich přípravě správná koordinace jednotlivých služeb.